Jeûne Intermittent & Cuisine Mieux-Etre (4 jours)
Apprenez à cuisiner sainement et à prendre soin de vous pour un mieux-être au quotidien.
La durée idéale pour intégrer de nouvelles habitudes alimentaires
Quatre jours, un temps nécessaire pour découvrir comment transformer votre relation à l'alimentation. Notre séjour "Jeûne Intermittent & Cuisine Mieux-Être" vous permet de vivre cette expérience complète, où vous alternerez périodes de jeûne et découverte d'une cuisine saine, sans jamais vous sentir dépassé ou frustré par le processus.
Le jeûne intermittent que nous pratiquons pendant ce séjour offre une approche progressive et personnalisée. Notre équipe adapte les fenêtres de jeûne (généralement 16h/8h) selon votre constitution et vos besoins spécifiques. Ce qui distingue notre approche sur 4 jours, c'est la possibilité d'expérimenter plusieurs cycles complets de jeûne intermittent, permettant d'observer les potentiels bénéfices : diminution des inflammations, amélioration du sommeil, clarté mentale accrue et stabilisation de l'énergie, …
Les ateliers culinaires quotidiens constituent le second pilier de cette expérience. Vous apprendrez à préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés à votre physiologie. Le format sur 4 jours permet d'approfondir ces apprentissages, avec une progression pédagogique allant des bases de l'alimentation vivante jusqu'à l'élaboration de menus équilibrés pour différentes situations du quotidien. Nathalie, notre cheffe en cuisine, porte une attention particulière à l’index glycémique, souvent responsable de nos “coups de pompe” à divers moments de la journée.
Ce que vous allez vivre
- Une pratique du jeûne intermittent adaptée à votre constitution
- Des ateliers culinaires progressifs pour maîtriser les bases d'une cuisine saine et vitalisante
- Des marches en pleine nature pour stimuler le métabolisme et faciliter la détoxination
- Des sessions quotidiennes d'éveil corporel pour affiner l'écoute de vos sensations
- Des ateliers d'expression créative pour explorer votre relation émotionnelle à la nourriture
- Des espaces de partage en groupe pour échanger sur vos expériences
- Des conseils sur les principes physiologiques du jeûne et de la nutrition
- Des techniques concrètes pour intégrer ces pratiques dans votre quotidien
- Une documentation complète avec recettes et protocoles pour poursuivre chez vous
Journée Type d’un séjour de Jeûne Intermittent & Cuisine Mieux-Être
- 9:00 - 9:30 : Méditation / reconnexion du corps
- 9:45 - 12:30 : Atelier de cuisine participatif, à partir des légumes et fruits locaux et de saison d’une ferme voisine, pour élaborer tous ensemble les repas partagés
- 12:30 - 13:30 : Déjeuner où l’on prend le temps de savourer, observer et écouter
- 14:00 - 16:30 : Randonnée digestive en bord de Rance ou de mer
- 17:00 -19:00 : Goûter expérimental à l’écoute de mon corps suivi d’un temps d’échange sur la rencontre à soi à travers notre lien à l’alimentation.
- 19:30 : Dîner léger et convivial
- 20:00 : Soirée libre
Précisions sur votre séjour de Jeûne Intermittent & Cuisine Mieux-Être
Inclus
- Hébergement au centre de jeûne
- Accompagnement par l’équipe d’encadrants Jeûne & ABONDANCE
- Toutes les activités du séjour (Eveil matinal, randonnées, ateliers collectifs, exposés)
- Les boissons et repas
- Accès au jacuzzi et au sauna
- Navette entre la gare de Dol de Bretagne et le centre de jeûne (1 seul A/R par séjour : les horaires à l'arrivée en gare à 15h12 et votre départ à 10H47 à vérifier auprès de l’équipe)
Non-inclus
- Transport depuis chez vous (jusqu’au centre de jeûne ou jusqu’à la gare de Dol de Bretagne)
- Massages et soins : 70 € l'heure (à régler sur place)
- Taxe de séjour : 7,20 € (à régler sur place)
Informations pratiques sur le stage de Jeûne Intermittent & Cuisine Mieux-Être
- Taille du groupe : 4 à 8 personnes
- 2 accompagnateurs professionnels et expérimentés
- 4 nuits d’hébergement en chambre double (twin)
- Option chambre individuelle : 120 € par séjour
- Possibilité de navette depuis la gare de Dol de Bretagne jusqu'au centre de jeûne en réservant le train de 15h12 à l'arrivée et 10h47 au retour
- Accueil et début du stage : entre 15h et 16h
- Clôture du stage : le matin après le petit déjeuner servi à 8h30
Prochain(s) séjour(s) :

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