Recettes

Parfaite pour cette période de transition et pour les longues soirées d’hiver passées au chaud, cette recette est un délice et peut aussi être une bonne base pour laisser aller votre créativité !

L’été est la saison parfaite pour savourer les légumes frais et colorés de notre potager. Mais qui a envie de passer des heures en cuisine quand on veut profiter du soleil ? Ce clafoutis salé aux légumes d’été est l’équilibre idéal entre gourmandise, légèreté et praticité. Facile à préparer, il se déguste aussi bien froid que tiède, et se glisse facilement dans votre sac pour vos pique-nique, balades ou pauses déjeuner. Une recette simple, saine et pleine de saveurs, pour voyager léger tout en se faisant plaisir !

Idéale et réchauffante tout au long de l’hiver où les courges sont de véritables stars sur les étals, cette recette est surtout succulente !

Une recette parfaite pour l’automne et une bonne alternative aux confitures trop sucrées ou au beurre, riche en gras saturé. C’est le moment où jamais de vous laisser tenter par cette recette de beurre de pomme, pour des petits déjeuners ou des goûters simples et gourmands !

En cette intersaison entre légumes d’hiver et d’été, profitez de cette recette simple et colorée ! Puisque le goût fonctionne avec tous les autres sens, notamment avec la vue, il est important que ce qu’on mange puisse être aussi beau que bon. Et pour cela, une astuce à retenir : plus une assiette est colorée, plus elle aura de goût… et de bienfaits !

Une recette acidulée parfaite pour l'été. Rassasiante, riche en omégas 3 mais pauvre en sucre et rafraîchissante, cette recette n’en est pas moins délicieuse pour les papilles et parfaite pour les gourmandises de l’été.