Tout le contenu pour exploiter au mieux le jeûne & la détox

Une recette de boules d'énergies saine et délicieuse ! Il n’est pas toujours facile de trouver une recette de boules d’énergie (ou “energy balls”) sans dattes, qui ont un indice glycémique particulièrement élevé et qui ne conviennent donc pas à tout le monde.

Pratique et adaptable à tous les goûts et aux légumes de saison, cette recette à la fois saine et rapide ne demande qu’à être adoptée !

En septembre, la nature continue de nous offrir une abondance de fruits et légumes gorgés de soleil, comme une invitation à prolonger la douceur de l’été. Ces sauces, faciles à préparer et pleines de saveurs, sont là pour vous rappeler qu’il est possible de rester dans la simplicité et la légèreté. Elles accompagnent à merveille vos légumes crus, céréales ou plats froids, et vous offrent l’occasion de savourer sans précipitation — encore un petit geste pour résister au tourbillon de la rentrée et cultiver la bienveillance envers soi.

Pour une touche estivale douce et rafraîchissante, découvrez notre soupe froide à la pastèque et à la menthe, rehaussée d'une note épicée grâce au gingembre. Idéale pour se rafraîchir et éveiller les papilles en toute simplicité !

Découvrez cette savoureuse recette de tarte aux abricots, à décliner aussi avec des prunes pour tout autant de gourmandise !

Dans cette recette rafraîchissante, les pêches juteuses apportent une douceur estivale à une combinaison de saveurs audacieuses. Découvrez comment chaque bouchée de cette salade délicieusement inattendue éveille les papilles et célèbre les nuances subtiles de l'été.