Nathalie Fauvel

Nathalie Fauvel : Thérapeute et cuisinière végétarienne - encadrante Jeûne & ABONDANCE

Formée à l’hypnose humaniste et à la sophrologie. Pratique tournée vers l’intégration émotionnelle et la libération des mémoires cellulaires. Cuisinière végétarienne et végétalienne.

Passionnée depuis toujours par le mieux-être, le mieux vivre, j’ai expérimenté différentes techniques à la recherche d’une paix intérieure durable. Méditation et pleine conscience font ainsi partie de mon quotidien. Un cheminement de vie qui m’a guidé vers une stabilité placée au cœur de mon être. C’est à partir de mon expérience que je vous accompagne en cabinet (Guichen 35) et lors de stages de cuisine et bien être chez Jeûne et ABONDANCE.

La cuisine santé, une exploration créative vers un équilibre en évolution

Parallèlement à cela je suis passionnée par la cuisine santé, qu’elle soit végétarienne, végétalienne, crue, macrobiotique… Après 10 ans en tant que responsable de cuisine, j’ai un regard positif et dynamique sur notre façon de nous alimenter, loin des diktats et des contraintes. Là encore, mon parcours et mes expérimentations en cuisine m’ont amené à penser qu’à chaque phase de vie notre équilibre peut changer, nos besoins évoluer.

Je cultive au quotidien la gratitude qui me permet de rester au plus près de ma présence intérieure