Il existe différentes manières de pratiquer un jeûne mais aussi bien des façons de le vivre.
Moment particulier de pause et de rupture, le jeûne nous offre l’opportunité de porter un regard nouveau sur notre vie.
Ainsi, durant un séjour de jeûne, selon notre état d’esprit du moment, nous rencontrons des évènements ou des situations que nous vivons comme des désagréments (un ballonnement, un temps nuageux, des odeurs de nourriture ou la couleur du papier-peint dans la chambre) ou comme des moments joyeux et nourrissants (quelques paroles échangées ou entendues, la beauté des lieux et des paysages, le soin et l’attention reçus).
Pourtant, de la même façon que l’autre est un miroir de nous-même ou que la beauté n’est pas dans l’objet contemplé mais dans le regard porté, tous ces phénomènes, qui viennent percuter quelque chose en nous, sont des messages, porteurs de sens, destinés à nous enseigner.
Pour peu que nous soyons suffisamment à l’écoute et ouverts.
Qu’ils soient liés à l’environnement ou en nous, physiologiques, sensitifs ou émotionnels, relationnels, plaisants ou désagréables, tous ces signes peuvent devenir des symboles à écouter et comprendre, pour mieux nous rencontrer.
Le jeûne offre un espace protégé, où les injonctions et nécessités quotidiennes sont suspendues ; c’est un moment rare et précieux ; à chacun d’en profiter.
Et vous, qu’en pensez-vous ? N’hésitez pas à nous faire part de votre expérience.
Qui suis-je ?
Dans l’Antiquité, j’étais sacrée, un symbole de prospérité,
Je fais partie du jardin d’Éden, mentionnée dans les écrits sacrés.
Je peux être verte, violette ou brune, sucrée comme un trésor,
Et souvent je suis utilisée dans des plats raffinés, de l’entrée au dessert.
Quel est ce fruit mystérieux, qui compose la recette ci-dessous ?
Elles ont tenté l’expérience du jeûne pour la première fois : Françoise, Laurence, Isabelle et Sandra témoignent !
À travers ces regards croisés, découvrez les témoignages de celles qui ont tenté le jeûne pour la première fois chez Jeûne & Abondance. Entre découvertes, émotions et réflexions, ces avis offrent un aperçu avant de vous lancer à votre tour !
“Pour mon premier jeûne j’ai vécu un moment hors du temps, avec un groupe très sympa et un accompagnement au top… vraiment une belle expérience que j’ai vécue très sereinement et sans aucun désagrément.” -Françoise-
“Une semaine incroyable pour une première expérience de jeûne. Une équipe au top, bienveillante et disponible. On est chouchoutés pendant toute la durée du séjour.” -Laurence-
“Un grand merci à Fabrice, Sylvie et Sophie. Ils sont extraordinaires.C’était la première fois que je jeûnais, et tout s’est bien passé. En plus, le site est extraordinaire.” -Isabelle-
“Sans l’accompagnement, la bienveillance et le professionnalisme de Camille, Elodie et Fabrice, cette première expérimentation de jeûne sur une semaine n’aurait sans doute pas été aussi facile.” -Sandra-
La minute Zen et Saine :
Croquez la vie à pleines dents : les bienfaits de la mastication
Paradoxalement, c’est un sujet dont nous parlons bien souvent lors des stages de jeûne et qui fait régulièrement l’objet de prises de conscience. Un sujet simple et essentiel mais pourtant souvent complexe à mettre en pratique : la mastication !
La mastication est une étape essentielle de la digestion qui joue un rôle majeur dans notre santé et notre bien-être. Prendre le temps de bien mâcher ses aliments permet de faciliter leur digestion et l’absorption des nutriments qu’ils contiennent.
De plus, une mastication prolongée stimule la production de salive, qui contient des enzymes aidant à décomposer les aliments dès le début du processus digestif.
Cela permet également de savourer les aliments en conscience et d’atteindre plus facilement une sensation de satiété.
D’ailleurs, saviez-vous que l’hormone de la satiété, la leptine, ne commence à être libérée qu’au bout de 20 minutes après le début du repas, afin de signaler au cerveau que l’estomac est plein ? C’est pourquoi bien mâcher et manger lentement est essentiel pour éviter de trop manger.
Pour améliorer la mastication et favoriser une meilleure satiété, essayez ces quelques astuces :
- Mangez avec la main non dominante pour ralentir votre rythme.
- Posez vos couverts entre chaque bouchée pour éviter de vous précipiter.
- Utilisez des couverts plus petits ou même des baguettes pour prendre de plus petites bouchées.
- Pratiquez la respiration consciente entre chaque bouchée ou démarrez votre repas avec un exercice de respiration.
- Optez pour des aliments qui nécessitent naturellement plus de mastication, comme les légumes crus, les fruits à coque ou les graines… et variez aussi les textures !
- Expérimentez le « repas silencieux » en mangeant sans distractions comme la télévision ou le téléphone,
En adoptant ces pratiques, vous pourrez non seulement améliorer votre digestion, mais aussi mieux écouter les signaux de votre corps et atteindre une sensation de satiété de manière plus naturelle et efficace.
Prenez votre temps et ne désespérez pas : le chemin est souvent long vers une meilleure mastication !
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En cette période de fin d’année, nous espérons que cette newsletter vous a inspiré et préparé à accueillir le renouveau avec sérénité.
Merci de faire partie de notre belle aventure. À très bientôt.